La ICS Italiana Capers Sud srl offre prodotti di qualità che confeziona e commercializza al sale, all’aceto ed in salamoia in un vasto assortimento di calibri (grandezze) e confezioni capaci di soddisfare qualsiasi esigenza e richiesta della clientela.
I capperi, per il loro aroma inconfondibile e il sapore intenso, donano sapidità e gusto ai piatti arricchendoli. In particolare, essi conferiscono alle pietanze caratteristiche sensoriali uniche. Inoltre, la degustazione del prodotto, anche tal quale rappresenta senza dubbio una inconfondibile esperienza di gusto.
I cucunci, dal sapore delicato, sono ideali per molteplici utilizzi, perfetti per accompagnare gli aperitivi e particolarmente adatti per la preparazione di antipasti e gustosi contorni.
I Capperi Frantumati, “la novità” sono un insaporitore che, per la praticità, versatilità nel dosaggio e nell’impiego è adatto a molte pietanze. Si utilizza a “crudo” sui piatti già pronti a fine cottura o per esaltare e valorizzare piatti freddi.
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