Vorgehensweise: Zwiebel und Sellerie anschwitzen, Tomatenwürfel, geschälte Garnelen und fein gehackte Cucunci hinzufügen, 6 Minuten bei starker Hitze kochen und schließlich Zucker und Essig hinzufügen.

ZUTATEN
Sellerie 1 Stiel
Zwiebel ½
Garnelen 8
Cucunci 60g
Zucker 70gr
Essig 100 ml
Tomate 50 gr
Natives Olivenöl extra nach Geschmack
Nach Geschmack salzen.